ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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138 | Oumedjkane Rabeh Salim | Étude des aptitudes technologiques de quatre variétés de blé tendre en vue de la production du gluten vital | Piesiewicz H. Ben benbelkacem A. | 1990, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/257 |